Cholesterin

Ernährungsberatung bei Fettstoffwechselstörungen

Immer häufiger werden erhöhte Cholesterinwerte bei einer Blutuntersuchung festgestellt und daraufhin Medikamente verschrieben.

Häufig treten erhöhte Cholesterinwerte mehrfach in den Familien auf und sind teils genetisch bedingt.

Erhöhte Cholesterinwerte stellen ein Risiko für Arterienverkalkung dar und fördern somit die Entstehung von Herzinfarkten und Schlaganfällen.

Die Kosten werden normalerweise anteilig von den Krankenkassen übernommen.

Ich kann dich dazu gerne beraten.

Jetzt Beratungstermin vereinbaren

Einzelberatung

Die Beratung findet bei dir zuhause oder online statt.

Im Vordergrund der Ernährungsberatung steht die Senkung der Cholesterinwerte auf einen Normalwert oder die Reduktion von Tabletten.

Jetzt Beratungstermin vereinbaren

Ablauf der Beratung (Beispiel)

Die Inhalte der Beratungsstunden können von Person zu Person abweichen. Es wird immer ein individueller Plan erstellt.

Damit Erfolge und Veränderungen gemessen werden können, bedarf es einer angemessenen Anamnese. Das bedeutet für dich, du startest mit einem Fragebogen über dein Ess- und Bewegungsverhalten, einer Körperanalyse, einer Bauchumfangmessung und einer Blutdruckmessung. Das alles dient der Analyse der Ist-Situation und hilft uns Beiden, die nächsten sinnvollen Schritte und Ziele für dich zu bestimmen.

Du erhältst vor unserem 1.Treffen ein Ernährungstagebuch, dass du bitte 5-7 Tage führen wirst. Du bringst das Ernährungstagebuch mit und wir vergleichen dein Essverhalten mit den aktuellen Empfehlungen.

Du kannst jederzeit Fragen und Bedenken äußern, auf die wir dann eingehen.

Zum Ende jeder Beratungsstunde wird ein persönliches Ziel schriftlich formuliert, welches bis zur nächsten Stunde umgesetzt wird.

Jede Beratungsstunde startet mit einem kurzem Feedback und dient der Auswertung ob und wie das Ziel erreicht wurde und welche Herausforderungen es im Alltag gab.

Mit Hilfe von einfachen Schaubildern und praktischen Übungen erfährst du alles Wichtige zum Thema Fettstoffwechsel und Cholesterin. Wir werden geeignete Portionsgrößen besprechen, deinen persönlichen Fettbedarf ermitteln und geeignete Lebensmittel besprechen. Du kannst am Ende die Lebensmittel zuordnen, die einen guten und negativen Einfluss auf deine Cholesterinwerte ausüben.

Um den Inhalt interessant und nachhaltig zu veranschaulichen, nutze ich Lebensmittel, Lebensmittelkarten, Schaubilder und praktische Übungen.

Zu jedem Thema das wir besprechen, erhältst du einfache Unterlagen für zu Hause, auf denen du dir auch Notizen machen kannst

Es wird wieder ein persönliches Ziel bis zur nächsten Sitzung schriftlich formuliert.

Nach einer kurzen Einstimmung und Feedback dreht sich in dieser Stunde alles um den Blutzucker- und Insulinspiegel und seine Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel. Wir besprechen außerdem den Einfluss von Bewegung und bei Bedarf erhältst du geeignete Übungen oder einen kompletten Trainingsplan. In diesem Zusammenhang vergleichen wir auch light-Produkte miteinander und schauen uns die Werbestrategien der Firmen genauer an.

Wir erstellen gemeinsam Mahlzeiten, die auch die Vorlieben deiner Familie mit einbeziehen und dir die Umstellung so einfach wie möglich machen sollen.

Wir treffen uns in einem Supermarkt deiner Wahl und werden gemeinsam einkaufen gehen. Das bedeutet, du suchst dir vorher 4-7 Regale oder Lebensmittelgruppen aus, die dich besonders interessieren und wir schauen uns diese dann genauer an. Es ist eine super Möglichkeit geeignete Alternativen kennenzulernen, das bereits Gelernte anzuwenden und Fragen über mögliche Inhaltsstoffe zu stellen.

In dieser Beratungsstunde geht es vor allem um die Bedürfnisse, die meist hinter unserem Verhalten stecken. Wir analysieren bisherige Verhaltensmuster und überlegen gemeinsam, wie und welche neuen Verhaltensmuster besser zu deinem Ziel und in deinen Alltag passen. Nur eine langfristige Verhaltensänderung hat nachhaltigen Erfolg.

Wir vergleichen dein neues Ess- und Bewegungsverhalten mit den Angaben zu Beginn und messen erneut dein Gewicht, Blutdruck und Bauchumfang. Außerdem werten wir deine bisherigen Erfolge aus. Du erfährst noch mal alles Wichtige über Eiweiß und erhältst weiterführende Adressen von möglichen Ansprechpartnern.

Zum Abschluss machen wir bereits einen Termin für die erste Nachbetreuung nach 3 Monaten :).

Hier mehr zu den Kosten erfahren